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DALCHÉ RENACE
COMO ORO LÍQUIDO

DALCHÉ RENACE
COMO ORO LÍQUIDO

Descubre Dalché

Es Hidromiel
Es México
ES dalché

dalché
Hidromiel
de autor

DALCHÉ es una bebida ligera, fresca y sutilmente cítrica que recupera la esencia natural de la hidromiel. Ideal para disfrutar en la terraza, como aperitivo o con tu platillo favorito a cualquier hora.

DALCHÉ es una bebida ligera, fresca y sutilmente cítrica que recupera la esencia natural de la hidromiel. Ideal para disfrutar en la terraza, como aperitivo o con tu platillo favorito a cualquier hora.

dalché
Hidromiel
de autor

Ligera por diseño, no por casualidad.
Dalché nace de la fermentación de miel, agua y levaduras. El resultado: una bebida ligera, fresca, sutilmente cítrica y de burbuja fina.

Miel de Aceitilla

La flor que define nuestro carácter.

Maduración
sin prisas

Tiempo para encontrar el equilibrio.

Ligera de Cuerpo

Hecha para tomarse fresca.

Burbuja Fina

La chispa que la hace diferente. 

    DALCHÉ, LA HIDROMIEL DE MÉXICO  –  DALCHÉ, LA HIDROMIEL DE MÉXICO

    DALCHÉ, LA HIDROMIEL DE MÉXICO  –  DALCHÉ, LA HIDROMIEL DE MÉXICO

    Más de 8,000 años
    de historia

    Más de
    8,000 años
    de historia

    La Hidromiel nació de una mezcla tan simple como extraordinaria: agua, miel y levaduras salvajes que se transformaron en la bebida más antigua de la humanidad.

    La Hidromiel nació de una mezcla tan simple como extraordinaria: agua, miel y levaduras salvajes que se transformaron en la bebida más antigua de la humanidad.

    A lo largo de la historia fue compartida por culturas tan diversas como los: mayas, griegos, romanos, vikingos y celtas. Hoy reinventamos la hidromiel con Dalché.

    A lo largo de la historia fue compartida por culturas tan diversas como los: mayas, griegos, romanos, vikingos y celtas. Hoy reinventamos la hidromiel con Dalché.

    EL ARTE DE
    BRINDAR
    DIFERENTE

    Cada botella de DALCHÉ es el resultado de un proceso artesanal que respeta la naturaleza de la miel.
    Sin atajos. Sin saborizantes artificiales. Porque cuando el ingrediente es puro, el resultado habla por sí solo. 

    DOS ESTILOS.
    UNA SOLA OBSESIÓN:
    la calidad

    Dalché Seca

    Ofrece una propuesta minimalista y de gran nitidez, donde la ausencia de azúcar resalta el lado más fresco de la miel de aceitilla en un perfil ligero, seco y de paso ágil por boca.

    La Colmena

    Pack de 6 · $570 MXN

    6 botellas de 355 ml c/u · 6.5% Alc. Vol.

    $95 MXN por botella — para compartir o que te dure la semana.

    Fría siempre. Se destapa, se sirve en copa, se disfruta.

    Notas de cata:

    • Cítricos: Notas de lima y cáscara de cítricos que aportan una acidez vibrante y una sensación muy refrescante.
    • Flores Blancas: Aromas sutiles a flor de aceitilla que definen su carácter floral y sutil.
    • Frutas: Notas de fruta blanca como lichi y durazno que aportan un sabor vivo.
    • Hierbas Frescas: Matices herbales muy ligeros aportados por el lúpulo que brinda equilibrio y frescura.
    • Miel Sutil: Su sabor auténtico se percibe de forma muy discreta y ligera, manteniendo un final seco y mineral.

    Comprar Ahora

    Dalché Semidulce

    Ofrece el equilibrio perfecto para quienes buscan un perfil limpio que refresque y no empalague, respetando la pureza de la miel de aceitilla en un balance redondo y ligero gracias a sus sutiles notas cítricas.

    La Colmena

    Pack de 6 · $570 MXN

    6 botellas de 355 ml c/u · 6.5% Alc. Vol.

    $95 MXN por botella — para compartir o que te dure la semana.

    Fría siempre. Se destapa, se sirve en copa, se disfruta.

    Notas de cata:

    • Cítricos: Notas cítricas equilibradas que aportan vivacidad y rompen el dulzor en el punto óptimo.
    • Flores Blancas: Aromas sutiles a flor de aceitilla que definen su carácter floral y sutil.
    • Frutas: Toques marcados de lichi y durazno blanco que suman redondez, volumen y suavidad.
    • Hierbas Frescas: Matices herbales muy ligeros aportados por el lúpulo que brinda equilibrio y frescura.
    • Miel Sutil: Su sabor auténtico se siente en su estado más pleno y con cuerpo en boca, manteniendo un final limpio.

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    Dalché Seca

    Ofrece una propuesta minimalista y de gran nitidez, donde la ausencia de azúcar resalta el lado más fresco de la miel de aceitilla en un perfil ligero, seco y de paso ágil por boca.

    La Colmena

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    Notas de cata:

    • Cítricos: Notas de lima y cáscara de cítricos que aportan una acidez vibrante y una sensación muy refrescante.
    • Flores Blancas: Aromas sutiles a flor de aceitilla que definen su carácter floral y sutil.
    • Frutas: Notas de fruta blanca como lichi y durazno que aportan un sabor vivo.
    • Hierbas Frescas: Matices herbales muy ligeros aportados por el lúpulo que brinda equilibrio y frescura.
    • Miel Sutil: Su sabor auténtico se percibe de forma muy discreta y ligera, manteniendo un final seco y mineral.

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    Dalché Semidulce

    Ofrece el equilibrio perfecto para quienes buscan un perfil limpio que refresque y no empalague, respetando la pureza de la miel de aceitilla en un balance redondo y ligero gracias a sus sutiles notas cítricas.

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    Fría siempre. Se destapa, se sirve en copa, se disfruta.

    Notas de cata:

    • Cítricos: Notas cítricas equilibradas que aportan vivacidad y rompen el dulzor en el punto óptimo.
    • Flores Blancas: Aromas sutiles a flor de aceitilla que definen su carácter floral y sutil.
    • Frutas: Toques marcados de lichi y durazno blanco que suman redondez, volumen y suavidad.
    • Hierbas Frescas: Matices herbales muy ligeros aportados por el lúpulo que brinda equilibrio y frescura.
    • Miel Sutil: Su sabor auténtico se siente en su estado más pleno y con cuerpo en boca, manteniendo un final limpio.

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    DOS ESTILOS.
    UNA SOLA OBSESIÓN:
    la calidad

    Dalché Seca

    Ofrece una propuesta minimalista y de gran nitidez, donde la ausencia de azúcar resalta el lado más fresco de la miel de aceitilla en un perfil ligero, seco y de paso ágil por boca.

    Notas de cata:

    • Cítricos: Notas de lima y cáscara de cítricos que aportan una acidez vibrante y una sensación muy refrescante.
    • Flores Blancas: Aromas sutiles a flor de aceitilla que definen su carácter floral y sutil.
    • Frutas: Notas de fruta blanca como lichi y durazno que aportan un sabor vivo.
    • Hierbas Frescas: Matices herbales muy ligeros aportados por el lúpulo que brinda equilibrio y frescura.
    • Miel Sutil: Su sabor auténtico se percibe de forma muy discreta y ligera, manteniendo un final seco y mineral.
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    Dalché Semidulce

    Ofrece el equilibrio perfecto para quienes buscan un perfil limpio que refresque y no empalague, respetando la pureza de la miel de aceitilla en un balance redondo y ligero gracias a sus sutiles notas cítricas.

    Notas de cata:

    • Cítricos: Notas cítricas equilibradas que aportan vivacidad y rompen el dulzor en el punto óptimo.
    • Flores Blancas: Aromas sutiles a flor de aceitilla que definen su carácter floral y sutil.
    • Frutas: Toques marcados de lichi y durazno blanco que suman redondez, volumen y suavidad.
    • Hierbas Frescas: Matices herbales muy ligeros aportados por el lúpulo que brinda equilibrio y frescura.
    • Miel Sutil: Su sabor auténtico se siente en su estado más pleno y con cuerpo en boca, manteniendo un final limpio.

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      BRINDEMOS POR
      LO AUTÉNTICO

      BRINDEMOS POR
      LO AUTÉNTICO

      Somos Dalché
      Cada botella y cada gota de miel  nacen de la pasión por la naturaleza  y por el arte de crear experiencias únicas

      Compartiendo juntos como colmena
      El toque dorado de cada encuentro
      El toque dorado de cada encuentro
      Hecha para brindar, creada para compartir
      De la naturaleza a nuestros mejores momentos

      DALCHÉ
      ES PARA TI

        DALCHÉ

      ES PARA TI 

      Dedicada a quienes se niegan a lo ordinario.
      A los que buscan autenticidad en lo que beben, a los exploradores de sabores y a quienes saben que una buena bebida cuenta una historia. 

      Si valoras lo natural, lo artesanal y lo mexicano — DALCHÉ te estaba esperando.

      Dedicada a quienes se niegan a lo ordinario.
      A los que buscan autenticidad en lo que beben, a los exploradores de sabores y a quienes saben que una buena bebida cuenta una historia. 

      Si valoras lo natural, lo artesanal y lo mexicano — DALCHÉ te estaba esperando.

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      lado DALCHÉ

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      #SparklingMoments